Significado exacto de la palabra roque (Roque Bentayga, Roque Nublo, etc) y también si solo se utiliza en Canarias, ya que en la RAE no aparece.

La palabra roque presenta en Canarias el significado de 'elevación rocosa y muy escarpada, que puede encontrarse en tierra o en el mar'. En los topónimos citados por usted designa una especie de monolito natural, resto erosivo aislado que destaca sobre una cumbre. En otros topónimos canarios designa una especie de peñón sobre el mar (los Roques de Fasnia, Roque del Este, Roque del Oeste, etc.). No existe constancia de que la palabra roque se emplee con este significado en algún otro territorio de habla española.

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